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粉砂糖の使い方


・焼き菓子などの生地に混ぜ込む

 粒子が細かいので生地に混ざりやすく、ザラザラとした食感が残らず、ふんわりと口当たりの良い焼き上がりになります。

・クッキーのアイシングに

 色とりどりの柄や模様でクッキーを華やかにデコレーションするアイシング。当店のメレンゲパウダーを一緒に使えば簡単に作ることができます。


メレンゲパウダーはコチラgt;

・ドーナッツやパンのグレーズとして

 ケーキやドーナッツの表面に塗られている、半透明のパリッとしたグレーズも、粉砂糖から作られています。

・ケーキやタルトなどの仕上げパウダーとして

 繊細で口当たりがよく、ほんのりと甘くて見た目も美しく、特にチョコレートケーキとの愛称は抜群です。

商品情報
品名 粉糖
内容量 500g
原材料名 グラニュー糖(国内製造)、コーンスターチ
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください
販売者 株式会社西岡商店
用途 アイシング スノーボール


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