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美容と健康・お肌と健康にはドライフルーツがおすすめ!

カラダをキレイに!!美味しいパパイヤはキレイの素!

◇食べ方  :毎日適量を継続して食べる事が健康の秘訣です。
◇原材料名:パパイヤ・漂白剤(亜硫酸塩)・砂糖
◇賞味期限:180日
◇原産国  :タイ
◇保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。開封後はお早めにお召し上がり下さい。




パパイヤのドライフルーツです。ビタミンC・ミネラル・食物繊維が豊富に含まれています。是非ご賞味下さい。


 美味しく食べて健康になろう!

パパイヤのレシピ

美味しく食べて健康になろう!

○パパイヤの食べ方
食べ方はいろいろで、そのままでも、小さく切ってお料理やお菓子などに使ってもおいしいです。
細切りにして、スライスしたタマネギとツナ缶をいれて、ゴマ油と醤油で食べるのが1番簡単なパパイヤサラダ。
また、細切りのパパイヤに同じく細切りのニンジンをパパイヤの4分の1くらい、春雨をその中間くらいの量にします。
ナンプラーとレモンをほぼ同量にし、ハチミツと唐辛子をお好みで入れるとタイ風サラダの出来上がりです。

トロピカルフルーツとして人気の高いパパイヤを食べやすくカットしたもので、まろやかな味と香りを是非お楽しみ下さい。

○パパイヤの栄養
パパイヤにはイソチオシアネートという毒消し成分が含まれております。

○パパイヤは栄養の宝庫!
私達の暮らしを健康的にサポートする豊富な栄養源を持ち合わせています。
パパイヤに含まれるタンパク質消化酵素であるパパインとキモパパインは、胃分泌を刺激し、消化を助けます。

○パパイヤのレシピ
◆青パパイヤとゴボウのサラダ◆
用意するもの(2~4人分)

青パパイヤ 1/4個(およそ100g)
島ごぼう 1/3本
にんじん 1/3本
うりずん豆 2本
ハム 3枚
柚子こしょうソース(ベジフール) 大さじ2

作り方
1.パパイヤは種を取り、皮をむく。
2.横に4ミリくらいにスライス。
3.さらに大き目の千切する。
4.ごぼうを洗い、食べやすい大きさにカット。
5.水につけてアクをのぞきます。(途中1~2回水をかえてください)
6.にんじんは2ミリくらいの千切り。
7.うりずん豆はまわりの汚れた部分をカットし、輪切り。
8.ハムはお好みの大きさに切ってください。
9.小なべに塩小さじ1(分量外)をいれ、湯を沸かす。ごぼうを投入。およそ2分。
10.にんじんを入れて、1分半。
11.青パパイヤを入れて、1分半。
12.うりずん豆を入れて、30秒。
13.具材をザルにあけ、荒熱がとれたら、冷蔵庫で冷やす。
14.食べる直前に、お皿に盛り付け、柚子こしょうソースをかける

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